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interessanten und nützlichen Informationen rund um Aotearoa und
seine Nachbarn im Südwest-Pazifik. Die Finanzierung erfolgt
teilweise über freiwillige Spenden (Vorschlag: 13,00 Euro pro
Jahr). Überweisungen bitte an Barbara Kuhfuss, Konto 16012098,
Sparkasse Bergkamen-Boenen, BLZ 41051845 bzw. IBAN: DE03 4105 1845
0016 0120 98, BIC.: WELADED1BGK, Stichwort "Newsletter-Abo".
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sind, als seriös an. Sollten Sie den Neuseeland-Newsletter
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G'dayhowyagoinorright
an alle Freunde Australiens!
Wellness (Victoria) und Luxus (Rotes Zentrum im Northern Territory
sowie Hamilton Island in Queensland) stehen u.a. heute auf dem
Plan. Ebenfalls die Blue Mountains, unweit von Sydney.
Und auch Schnabeltiere :-).
Übrigens: Wenn Sie eine T-Online-Adresse haben, haben Sie
vermutlich die letzte Ausgabe nicht erhalten. Schauen Sie
deswegen
am besten im Archiv nach, dort wird sie demnächst
zu finden
sein.
Für heute wünscht Ihnen nun viel Spaß bei der Lektüre
Ihr
Paul D. Chilvers-Grierson
Australasian-Pacific Information Services (APIS)
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Liebe**anrede5** **anrede0**
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Der Neuseeland-Dollar ist stark im Kurs gesunken. Gleichzeitig importieren
wir nun
Bier und Säfte direkt, so dass wir Ihnen die Preisvorteile gerne
weitergeben. Bitte
seien Sie uns nur nicht böse, wenn wir irgendwann wieder
teurer werden müssen ....
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Endlich wieder ein Bier mit Manuka - nicht mit Manukahonig, sondern mit der Kraft der Blätter ....! |
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Unsere Auswahl an Kalendern 2009 ist eingetroffen! |
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... und noch mehr für NZ-Fans:
Der Neuseelandfilm – eine brandneue faszinierende Reisereportage!
Im Herbst 2008 präsentieren die Filmemacher Silke Schranz und Christian
Wüstenberg
Ihre Reisereportage über Neuseeland live in vielen Kinos und
Theatern in Deutschland.
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Infiziert vom Fernweh-Virus sind Silke Schranz und Christian Wüstenberg nach Neuseeland gereist. Drei Monate lang waren sie mit ihrer Kamera auf der Nord- und Südinsel unterwegs. Der Film zeigt Ihre ganz persönliche Reise. Sie tauchen ein in die pulsierende Metropole Auckland, entdecken die abwechslungsreiche Landschaft, fahren zu den schönsten Stränden, besteigen Gletscher und erleben viele Abenteuer. Auf eigene Faust haben sie 10.000 Kilometer zurückgelegt. Entstanden ist ein mitreißender, zweistündiger Film. Eine Reisereportage, bei der der Zuschauer das Gefühl hat, selbst am anderen Ende der Welt zu sein. |
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Angaben
zu etwa 300 Persönlichkeiten aus Neuseelands Geschichte und
Gegenwart,
Erläuterungen zu den heimischen Pflanzen und Tieren
und tausende Deutungen von
Maoribegriffen ermöglichen es Ihnen,
das Land wirklich kennen zu lernen. Viele
Detailkarten sowie umfangreiche
Klima-, Verkehrs- und Wirtschaftsdaten bewahren
Sie vor unangenehmen
Überraschungen. Wir,
die Autoren, waren in jedem der
beschriebenen Orte, sind ca. 90.000
km mit dem Auto oder Wohnmobil gefahren
und haben nahezu 5 Jahre
in Neuseeland gelebt und in verschiedenen Sparten
gearbeitet. Schade,
dass wir vor Antritt unserer Reise dieses Buch nicht
kaufen konnten.
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TEIL I
1. AUSTRALIEN-DOLLAR
Kurs am 25. November 2008: 0,4979 EUR; 0,7700 CH
2. WETTERVORHERSAGE FUER 26.11.2008 (Hoechstwerte)
Adelaide: 27°C, sonnig
Alice Springs: 37°C,unterschiedlich bewölkt
Brisbane: 24°C, bewölkt, Schauer
Cairns: 33°C, unterschiedlich bewölkt
Canberra: 20°C, unterschiedlich bewölkt
Darwin: 33°C, unterschiedlich bewölkt, Schauer, Gewitter
Hobart: 21°C, sonnig
Melbourne: 26°C, meist sonnig
Perth: 21°C, unterschiedlich bewölkt
Sydney: 21°C, unterschiedlich bewölkt
Quelle: www.wetteronline.de
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3.
REISEN/VERKEHR/ALLGEMEINES
Das
Neuseelandhaus in eigener Sache:
Besuchen Sie unsere Foren und treffen Sie die Experten!
Unter http://neuseelandforum.net und http://australienforum.net
kann man sich wunderbar mit Leuten austauschen, die Neuseeland und
Australien schon kennen. Teilweise leben sie sogar dort - echte
"Insider" sozusagen. Für unsere Kunden (und solche, die es
werden wollen, stehen weitere Foren zu den Themen Honig,
Wein und Naturkosmetik zur Verfügung. Einfach mal
reinschauen!
Die Redaktion in eigener Sache:
Durch eine Umstellung der Zusammenarbeit mit einem unserer
Partner, Australien-News (AN), finden Sie nunmehr anstatt
kompletter Artikel einen Link zur Website von AN. Dies hat
zur Folge, falls Sie diesen Newsletter zu einem späteren
Zeitpunkt lesen, dass Beiträge, die zum Erscheinungstermin
noch auf der Homepage von AN zu finden waren, zwischenzeitlich
auf einer anderen Seite gerückt sind.
Somit werden unsere
Links nicht mehr direkt zum jewiligen
Artikel führen, d.h.
Sie werden auf der Website ein bisschen
suchen müssen.
Unser Vorschlag: Versuchen Sie es auf der
Sitemap-Seite. Wir bitten um Enstchuldigung für diesen
technisch bedingten Umstand.
Reise in die Vergangenheit
Neueröffnung des historischen Hepburn Bathhouse & Spa
Wellnessparadies bei Melbourne
In Daylesford erstrahlt das älteste Badehaus Australiens
von 1895 im neuen Glanz. Nur eine Stunde von Melbourne
entfernt liegt die historische Spa-Region Daylesford /
Hepburn Springs mit der höchsten Konzentration von
Thermalquellen in Australien. Hier entdecken Besucher eine
ausgewogene Mischung aus aktivem Naturerlebnis und
luxuriöser Entspannung. Bereits 1836 wurden von Goldgräbern
rund um Daylesford die ersten Quellen entdeckt. Mit seinen
65 Mineralquellen und dem ältesten Bad des Landes, dem
Hepburn Bathhouse & Spa, wurde die ehemalige
Goldgräberstadt zum Spa-Mekka Australiens.
Der kleine Ort verzaubert mit seinem viktorianischen
Charme, gemütlichen Pubs und Cafes und reizvollen Cottages.
Durch seine Nähe zur quirligen Metropole Melbourne bietet
sich ein Ausflug nach Daylesford für Besucher an.
Das neue Ambiente des Hepburn Bathhouse & Spa kombiniert
harmonisch Elemente aus traditioneller und moderner
Architektur. Große Fenster schaffen eine natürliche
Atmosphäre und bieten eine wunderschöne Aussicht auf die
sattgrüne Naturlandschaft von Hepburn Springs.
Das Spa lockt mit über 30 Behandlungsräumen, Thermalquellen
und Entspannungslounges. Die reichhaltige Auswahl an
Heilverfahren umfasst Wasser-, Thermal- und
Ganzkörperkuren. Wellness-Fans erfreuen sich besonders an
den edlen Pflegeserien, wie LaGai oder der hauseigenen
Hepburn Collection.
Weitere Informationen unter: www.hepburnbathhouse.com.
(Quelle: infobahn-australien.com.au/Tourism Victoria)
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Northern Territory's luxury tents
The alarm screams. Damn. I reach over, hit the Off button
and try to go back to sleep. Next, the phone rings. I pick
up the receiver. It's the bloke from Desert Awakenings.
"We're all waiting for you in the foyer," he says. "You
know, for the Sunrise Tour?"
I look at the clock. It's 5.30am. That's the problem with
staying in five-star hotels, such as Sails in the Desert:
they're too damn comfy and it's tempting to stay in your
room but then you'd miss Uluru at sunrise.
Retreats and surrender
Sails in the Desert is only one of several hotel options
for travellers who want to visit the rock.
All are situated at Yulara, the resort village at the edge
of the World Heritage-listed Uluru-Kata Tjuta National
Park.
The least-expensive option is sleeping under canvas. The
campground at Yulara is right in the shadow of the rock.
Next step up is the Outback Pioneer Hotel and Lodge. It's
perhaps a little too "Australiana" for my taste but the
Outback Pioneer still draws a crowd of boot-scootin' types.
The Lost Camel Hotel is a more contemporary 3.5-star
alternative with a groovy interior and a lovely swimming
pool.
The four-star Emu Walk Apartments, set in gardens of native
trees, sleep up to six adults and are fully serviced and
fully self-contained with kitchen.
Set within a stand of ghost gums and flowering native
shrubs is the 4.5-star Desert Gardens Hotel. Some of the
newer rooms have a view of Uluru.
And don't forget to dine at the White Gums Restaurant or
check out the Arnguji Grill.
The aforementioned Sails in the Desert is a five-star
luxury retreat, so-named for the distinctive sail
structures suspended around it.
The hotel features the buffet-style Winkiku Restaurant,
tapas at the Rockpool cafe and the award-winning signature
restaurant, Kuniya. (Remember to order the black angus
beef.)
Luxurious safari-style camp
Sails in the Desert was voted one of the top two Northern
Territory hotels in the HotelClub Awards in September.
If you're really cashed up, the ultimate luxury
accommodation is Longitude 131.
There's camping, and then there's camping. If your idea of
roughing it is walking three minutes from the car to your
room, then Longitude 131 is exactly the kind of camping
you're looking for.
Longitude 131 has already earned international acclaim. It
is perhaps best described as a luxurious safari-style camp,
and it is designed so Uluru is always in your sight.
The writer was a guest of Tourism NT and Voyages Hotels &
Resorts.
(Quelle: news.com.au)
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Australia Is Coming
The much-awaited Baz Luhrmann epic, Australia the movie,
has its world premiere this month. It's a movie filmed
wholly in Australia and mostly on location starring Nicole
Kidman, Hugh Jackman and the great, grand, wondrous
Australian Outback... Read more
(Quelle: about.com)
Simpson Desert bis März gesperrt
Die Simpson-Wüste im australischen Zentrum bleibt künftig
von Dezember bis März für Outdoor-Fans geschlossen. Am 1.
Dezember werden der Simpson Desert Conservation Park und
das größere Regional Reserve für Besucher gesperrt. Erst ab
15. März dürfen Touristen mit ihren Geländewagen die
Wüstentracks wieder befahren. Grund für die Sperrung ist
die große Hitze in dieser Zeit, die bereits mehrere
Besucher das Leben gekostet hat. Tagestemperaturen zwischen
40 und 50 Grad sind dann nicht ungewöhnlich. Die
Simpson-Wüste ist ein begehrtes Ziel für Outdoor-Fans. Die
Strecke von Alice Springs nach Birdsville ist rund 1.200
Kilometer lang und führt mitten durch die Wüste mit ihren
roten Sanddünen. Die Parks in der Simpson-Wüste in den
Bundesstaaten South Australia und Queensland waren bisher
rund ums Jahr geöffnet. Künftig sollen sie jedes Jahr im
australischen Sommer gesperrt werden. Wer trotz Sperre in
die Wüste fährt, riskiert nicht nur sein Leben, sondern
auch hohe Strafen. Eventuelle Rettungsmaßnahmen müssen
Besucher dann selbst bezahlen.
Website der Parkbehörde von South Australia
» http://www.environment.sa.gov.au/parks
(Quelle: australien-info.de/SATC)
Kununurra Film Location
The Outback town of Kununurra in the Kimberley region of
Western Australia lies close to the Northern Territory
border and is one of Australia's film location sites...
Read more
(Quelle: about.com)
Rhapsody in Blue
Call me a Luddite but there's much to be said for the
old-world simplicities of libraries, log fires, billiard
rooms and bookshelves. In fact, I'm also a slave to the
wired world - watching live football on my laptop while
gazing at the World Heritage-listed Blue Mountains ranks
high on my list.
This is why Lilianfels, the award-winning, five-star hotel
in Katoomba, hits the spot. It offers the best of both
worlds.
Walking through the corridors is like taking a journey back
to the days of Banjo Paterson and Henry Lawson. The walls
are adorned with title deeds, maps and documents of the
era, including the cover of The Bulletin from February 2,
1889, featuring a portrait of the original owner of the
property, NSW chief justice and lieutenant general Sir
Frederick Darley.
The Irishman had the homestead built in 1889 and named it
after one of his daughters, Lilian, who died of typhoid at
the age of 22. The homestead now houses the hotel's
signature restaurant, Darley's; 85 guest rooms were opened
in the adjacent hotel in 1992.
As soon as David, our affable porter, opens the door, it is
apparent that our room is . . . pink! Floral, English
country-house pink. It has two double beds, a large
marble-floored bathroom with L'Occitane accessories but,
regrettably, no jaw-dropping view of the Blue Mountains.
Even though the ambience of the hotel is old world, there's
no shortage of evidence of the new, although our room feels
more nineties than noughties. There is no flat-screen
television and no on-demand movies (there are, however,
DVDs at reception). And while there's internet access, it's
not wireless. But I, for one, am not going to quibble when
I'm perched on the edge of a ridge within cooee of Echo
Point and the Three Sisters.
David is particularly effusive about the lily-white
bathrobes lying on the two double beds, especially the
small ones for our twin girls, laid out alongside
gingerbread men. The kids spend most of the day running
around wrapped up like balls of cotton wool. Soon they are
munching their way through the oh-so-refined high tea
($39), served on a three-tiered silver platter in the
split-level lounge brimming with couches and cushions,
mahogany side tables and fine art.
The view from here is sublime - an uninterrupted,
undulating panorama of gum trees drenched in the spring
sunlight. It's almost as timeless as Lawson's 1888 poem
called - you guessed it - The Blue Mountains. "Now in the
west the colours change / the blue with crimson blending /
behind the far Dividing Range / the sun is fast
descending."
Lawson is not alone in his affection for the area. The
judges of the Australian Hotels Association awards
described Lilianfels as "a jewel in the hotel industry's
crown". It was voted best boutique accommodation, hotel in
2007 and 2008. Indeed, Lilianfels has been lauded and
listed by magazines from Conde Nast Traveller to Tatler and
awards jockey for space on the wall near reception.
Darley's, which was awarded two chef's hats in the 2009
Sydney Morning Herald Good Food Guide, offers a sumptuous
Sunday brunch ($65) including applewood-smoked ocean trout
with rosti potato and doused with chive and horseradish
creme fraiche. Dinner, which is more lavish (read: rabbit
and venison), is more expensive.
We opt for a meal at Tre Sorelle, the casual Italian
restaurant inside the main hotel, which does an adequate
line in kids' meals. But we are nonplussed with the adult
dishes, and rue missing out on the exquisite
modern-Australian cuisine of Darley's.
The swimming pools (indoor and outdoor) have enough
floating noodles to quench any child's appetite and there
is a stylish spa. On its extensive menu are a mandarin,
lime and cranberry body scrub ($95 for 30 minutes) and the
Yummy Mummy, which is promoted as "an escape from reality
and a taste of serenity" ($425 for 31/2 hours). Neither my
wife nor I indulge, though I'd have passed on the collagen
facial ($200 for 90 minutes), thanks very much.
Just before we depart, I ask to see a deluxe room with
valley views so I can savour the vista across Jamison
Valley. My request is politely rejected and I'm slightly
shocked - until it is explained to me the hotel does not
let anyone into the rooms unless they have been properly
made up. I guess I'll have to wait until next time.
Weekends Away are reviewed anonymously and paid for by
Traveller.
VISITORS' BOOK
Lilianfels Blue Mountains Resort & Spa
Address Katoomba, Blue Mountains.
The verdict A wonderful throwback to a bygone era with all
the trimmings of a five-star hotel. Its location is
exquisite, as is swimming in the outdoor pool on the edge
of the escarpment.
Price From $705 (deluxe double room for up to four people),
to $880 (executive suite for two). Check for specials, such
as the Blue Mountains Escape (from $389 for two for bed and
breakfast). A family room, with two double beds, was $295 a
night on lastminute.com.au.
Bookings Phone 4780 1200 or see lilianfels.com.au.
Getting there Head west on the M4 to the Blue Mountains
until you reach Katoomba. Follow the signs to Echo Point
and Lilianfels is on the right, just shy of the lookout.
Wheelchair access Yes.
Perfect for Weddings, anniversaries, special occasions,
spontaneous indulgences - with or without kids.
While you're there Eat at Avalon, a wonderful restaurant
housed in an art-deco cinema in Katoomba (phone 4782 5532),
take the kids on the scenic railway ($48 for a family
pass), saunter down the cherry blossom-covered footpaths in
yuppified Leura and browse the old bookshops in Katoomba.
(Quelle: theage.com.au)
Emirates: Umzug in Dubai
abgeschlossen
Nach Abschluss der vierten Phase des Umzugs von Emirates in
den neuen Terminal 3 des Flughafens Dubai ist der Umzug
abgeschlossen. Somit entfällt nunmehr der vorübergehend
notwendige Transfer zwischen zwei Terminals bei Flügen von
Europa nach Australien. Mit einer Fläche von 1,5 qkm ist
der neue Terminal 3 der größte Terminal weltweit. Mit dem
neuen Terminal verdoppelt sich nahezu die bisherige Fläche
des Flughafens. Es steht zu hoffen, dass die bislang
unbequeme Umsteigesituation in Dubai der Vergangenheit
angehört. Terminal 3 wird gegenwärtig ausschließlich von
Emirates genutzt.
Dubai Airport
» http://www.dubaiairport.com
Dubai bei STOPOVER-INFO.DE
» http://www.stopover-info.de/dubai.html
(Quelle: australien-info.de/Dubai International Airport)
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Unterkünfte in Australien
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Ländern
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Photo Gallery - Amazing Australia
Some may call them weird and wonderful, but many are agreed
they're simply amazing. They are Australia's unique
landscape (and seascape) features found not only in the far
reaches of the Outback but also along the more accessible
coasts... View pictures
(Quelle: about.com)
Tasmanien: Isolationskerker
wieder geöffnet
Das Gefängnis Port Arthur, in dem von 1833-1877 tasmanische
Häftlinge untergebracht waren, öffnet nach rund
zehnjähriger Restaurierung seinen Isolationskerker für
Besucher. Für umgerechnet eine Million Euro wurde der im
Jahre 1849 erbaute Kerker, in dem die Häftlinge bis zu 23
Stunden des Tages verbrachten, in seiner ursprünglichen
Form wiederhergestellt. Die Gefangenen lebten komplett vom
täglichen Leben abgeschnitten in völliger Dunkelheit und
Stille. Je nach Härte der Bestrafung mussten sie einige
Stunden oder sogar bis zu 30 Tagen dort ausharren. Der
Eintrittspreis für das Gefängnis Port Arthur beträgt etwa
20 Euro für Erwachsene und zehn Euro für Kinder.
Weitere Informationen
» http://www.portarthur.org.au
(Quelle: australien-info.de/Tourism Tasmania)
Bowen Film Location
Aside from its pristine beaches, picnic grounds and parks,
Bowen is known for being one of the film locations for the
Baz Luhrmann epic, Australia, where Bowen stands in for
old-time Darwin... Read more
(Quelle: about.com)
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Stipendien im Gesamtwert von
23.000 Euro zu vergeben
Australische und neuseeländische Universitäten gehören laut
Times-Ranking zu den besten der Welt. Viele offizielle
Vertreter sind bis Dezember in Deutschland und informieren
an Hochschulen über Studienmöglichkeiten in Down Under. Für
interessierte Studenten und Abiturienten ist dies die
einmalige Möglichkeit, mit Vertretern zahlreicher
Spitzen-Universitäten in Kontakt zu kommen und
Informationen aus erster Hand zu erhalten. Denn Australien
und Neuseeland werden als Studienziel immer beliebter. Die
Hochschulen beider Länder genießen weltweit einen
hervorragenden Ruf und verfügen über ein vorbildliches
Studiensystem. Sie legen viel Wert auf das Lernen in
kleinen Gruppen sowie auf eine intensive Betreuung
internationaler Studenten. Deutsche können in Down Under
ein oder zwei Auslandssemester studieren, ein begleitendes
Praktikum, ein komplettes Bachelor- beziehungsweise
Master-Studium absolvieren oder einen Doktorabschluss
erwerben.
Gostralia/Gozealand ist eine offizielle Repräsentanz der
australischen und neuseeländischen Universitäten in
Deutschland mit Vertretungen in Stuttgart, Hamburg,
Dortmund und Chemnitz. Die Institution berät Schüler und
Studenten, aber auch Lehrer und interessierte Eltern
umfassend und kostenlos zu Studienplatzangeboten und
Finanzierungsmöglichkeiten. Auch die gesamte Bewerbung auf
einen Studienplatz oder eines der zahlreichen Stipendien
wird kostenfrei abgewickelt. Für das Studienjahr 2009
werden in Kooperation mit Partneruniversitäten
Studienstipendien im Gesamtwert von 23.000 Euro ausgelobt.
Weitere Förderungen werden direkt von den Hochschulen aus
Down Under angeboten. Bis zum 4. Dezember ist das
Expertenteam der Einrichtung zusammen mit Vertretern
australischer Universitäten auf Campus-Tour durch
Deutschland und informiert in rund 50 Seminaren über das
Leben und Studieren in Down Under. Abgerundet werden die
Informationsseminare durch eine umfangreiche Studienmesse,
die am 27. November auf dem Campus Westend der Universität
Frankfurt am Main stattfindet. In rund 20 Vorträgen
informieren australische und neuseeländische Universitäten,
ehemalige Studenten berichten von ihren Erlebnissen in der
südlichen Hemisphäre und Experten beraten zum
Auslandsstudium.
Infos zum Studium Down Under und Link zu Gostralia
» http://www.australien-info.de/daten-studium.html
(Quelle: australien-info.de/Gostralia)
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der letzten Monate...
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Aufstellung von Links zu allen bisherigen
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Diese Videos finden Sie auf der Seite:
So süß und doch gefährlich:
das Schnabeltier
Es sieht aus wie ein ausgestopftes Kuscheltier mit
angeklebtem Entenschnabel: das australische Schnabeltier.
Kein Wunder also, dass britische Wissenschaftler es
zunächst nicht einmal für ein echtes Tier hielten. Doch das
Schnabeltier ist real und eine höchst interessante
Erscheinung. Es ist ein Säugetier und legt doch Eier.
Zusammen mit dem australischen Langnasenigel - dem Echidna
- ist es das einzige Säugetier weltweit, das keine
Lebendjunge bekommt. Das ist die besondere Eigenschaft des
Weibchens. Doch auch das Männchen steht seiner besseren
Hälfte an Kuriosität nicht nach. Hat es doch als eines der
wenigen Säugetiere weltweit einen gefährlichen Giftstachel
am Hinterbein. Diesen setzt es zwar selten ein, doch falls
ein Mensch (meist Fischer oder Forscher, die das Tier ins
Netz bekommen) damit in Berührung kommt, so muss der
Schmerz immens sein.
Schnabeltiere kommen im Süßwasser entlang der gesamten
Ostküste Australiens und auf Tasmanien vor. Sie bevorzugen
saubere stehende oder fließende Gewässer.
Schnabeltiere in der freien Wildbahn zu sehen, ist ein
Glücksspiel, da die Tiere ziemlich scheu sind und sich oft
im Wasser aufhalten, wo man sie nur schwer entdecken kann.
Gute Chancen hat man im New England National Park in der
Nähe von Armidale in New South Wales oder in dem kleinen
Flußlauf in Yungaburra auf den Atherton Tablelands über
Cairns (Queensland). Aber auch in Tasmanien kann man mit
etwas Glück Schnabeltiere beobachten: Wenige Kilometer
östlich von Mt. Field National Park liegt das
Tierschutzgebiet Something Wild, das verwaiste und
verletzte Tiere aufnimmt und wenn möglich wieder
auswildert. Dort werden auch immer wieder Schnabeltiere
hochgepäppelt. Text: Barbara Barkhausen und Melanie Neuer
(Quelle: infobahn-australien.com.au)
Pampered to the max on
Hamilton Island
The island casts its spell over you before you have even
landed. Flying into the tiny airstrip, it is hard not to
get excited as you look out the window and see that you are
surrounded by turquoise blue water and lush green islands.
Just a few hours after escaping a cold Adelaide spring
morning, we step off the plane on Queensland's Hamilton
Island, to be greeted by absolutely perfect weather.
It doesn't take me long to shed my winter clothes as we
load into a mini-bus and head to the northernmost tip of
the island.
Our destination is qualia (that's right, a lower case q –
when you are a six-star resort you can spell it any way you
like), an exclusive retreat that opened its doors last
October, setting a new level for world-class luxury
accommodation in Australia.
It's the latest in a string of properties, such as the
Longitude 131 safari-style property at Ayers Rock, the
boutique Capella Lodge on Lord Howe Island and the
eco-friendly Southern Ocean Lodge on Kangaroo Island, which
are redefining the high-end travel market.
Private piece of paradise
Once-in-a-lifetime holidays, weddings, proposals,
anniversaries, romantic escapes, indulgent getaways – this
is what qualia is all about.
You could be forgiven for thinking the $75 million project
would be big, loud and flashy.
But this couldn't be farther from the truth.
If it wasn't for a small, discreet sign, right next to two
imposing wooden gates, you could be forgiven for never
knowing the property existed. Only open to guests, once you
pass through the gates it's like you have entered your own
private piece of paradise. A cliche? Yes, but true.
Our first stop is the long pavilion.
A huge long room, it was designed to showcase the amazing
view of the Whitsundays. And showcase it does. In front of
us is an infinity pool which stretches across the front of
the room and behind it lie the sparkling blue waters of the
Whitsundays, framed by the greenery of Whitsunday Island.
Bi-fold doors are open in front of the tables so the
distinction between outside and inside melts away.
Tables and chairs are perched on the deck, near the
infinity pool, waiting for guests to arrive for dinner at
one of the best seats in the house.
Intimate dinner for two
Qualia is dotted with 60 retreats or "pavilions", which are
surrounded by bushland. Dining is in the formal restaurant
and the more casual Pebble Beach restaurant down by the
water's edge. Want an intimate dinner for two by the water?
No problem. A romantic picnic lunch on a deserted island?
It can soon be arranged.
There's also a well-stocked wine cellar and a day spa
offering treatments as well as an open-air room for
meditation and yoga.
About four times the size of a standard hotel room, you
could be forgiven for never surfacing from your
accommodation.
There's a large lounge room, a flat-screen TV, a bathroom
with an outdoor shower, a stand-alone bath and bottles of
delightful beauty creams. There's also a well-stocked
mini-bar, while outside is a huge deck, complete with a day
bed, plunge pool and outdoor setting which looks out on to
the rugged Whitsunday Island.
Faultless food
Breakfast overlooks the long infinity pool which then drops
down to Pebble Beach where you can hire kayaks, a
catamaran, enjoy a more casual lunch or simply lie by the
pool.
For an extra fee there are scuba diving excursions,
sailing, helicopter and seaplane rides, a sunset cruise, or
you can choose to be dropped off on a deserted island for a
gourmet picnic.
We choose from mouth-watering dishes such as crepes with a
suzette butter, orange, grapefruit and mint salad.
The meals are all included in the price of your stay.
Presentation is faultless but the servings are tiny. We
soon learn to order extra dishes to go with our meals.
Then it is off for a cruise of the Whitsundays.
After a snorkel we visit Whitehaven Beach, one of the
world's top five beaches, before feasting on a picnic
lunch.
Gentle rocking of the boat
On the way back to qualia, we stretch out on the couches at
the front of the boat, the warmth of the sun, the wine and
the gentle rocking of the boat sending us to sleep.
At Whitehaven Beach, one of the world's top five beaches,
some of us head into shore for a walk along the beach, the
sand between our toes, silica, feels like silk.
Back on dry land we indulge in cheese and wine as Marc the
food and beverage manager, shares some of his extensive
knowledge with us in the wine cellar.
On our last night we meet for pre-dinner cocktails before
taking our places at a private candlelit table alongside
the pool.
Tonight it is a seafood grill which has our tastebuds
dancing.
Ahh. I could get used to this.
The author was a guest of qualia and Virgin Blue.
Fast Facts
Getting there:
Virgin Blue operates two daily flights from Adelaide to
Hamilton Island, with connections available via Brisbane
and Sydney.
Fares start from $285 one-way on the internet. For all the
trimmings, including complimentary entry to The Lounge,
priority check-in, pre-boarding, 32kg free baggage
allowance and front-row seating, book a premium economy
seat, from $764 one way, on the internet.
Stay:
Choose a one-bedroom (90m) leeward pavilion, with a private
sundeck, for $1450 a night. Or in a one-bedroom windward
pavilion (120m), with a private plunge pool, for $1700 a
night.
Each pavilion sleeps two people aged 18 years and over.
Prices include all meals and non-alcoholic drinks,
non-motorised water sports and use of an electric buggy.
Splurge on the beach house at $3100 a night. It has two
bedrooms, an entertaining area, a 10-person dining room and
a full-sized swimming pool (minimum two-night stays).
Details:
Call qualia on 1300 780 959 or email
reservations@qualia.com.au
(Quelle: news.com.au)
Air AsiaX: Nun auch nach Melbourne
Nur zehn Tage, nachdem die malaiische Air AsiaX den
Flugbetrieb nach Perth aufgenommen hat, war am 12.11.08
Melbourne erstmals Ziel der Gesellschaft. Durchgeführt
werden die Flüge mit einem Airbus A330. Bis auf weiteres
sind die Abflugs- und Ankunftszeiten je nach Werktag
unterschiedlich. Mit ihrer dritten Destination in
Australien (Gold Coast, Perth und jetzt Melbourne) scheint
die Expansion nach Down Under vorerst abgeschlossen. Im
Raum steht gegenwärtig noch die für das Frühjahr 2009
angekündigte Verbindung zwischen London und Kuala Lumpur.
Quelle: Air AsiaX
Air AsiaX Flugplan
» http://www.airasia.com/site/au/static/flight/pdf/schedule_d7_au.pdf
(Quelle: australien-info.de/Air AsiaX)
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Kürbisrisotto mit Australischen
Macadamias
für 4 Personen
Zutaten Risotto:
1 EL Macadamianussöl
1 Knoblauchzehe
1 Zwiebel
350 g Arborio-Reis (Rundkorn Risottoreis)
250 ml trockenen Weißwein
ca. 450 g Kürbis
120 g geröstete Australische Macadamias
1 l scharfe Hühnerbrühe
schwarzer Pfeffer
abgeriebene Schale und Saft einer halben Orange
Zutaten Parmesanchips:
Frischen geriebenen Parmesan
Basilikum oder Petersilie
fein gehackte Australische Macadamias
Zubereitung:
Das Macadamianussöl in einem schweren Topf erhitzen.
Knoblauch pressen, Zwiebel hacken und 1-2 Minuten glasig
dünsten. Den Reis hinzufügen und für 1-2 Minuten anbraten.
Den Wein hinzugeben und unter Rühren kochen lassen, bis die
Flüssigkeit vollständig aufgenommen ist. Kürbis würfeln und
unterrühren. Anschließend die Hühnerbrühe Kelle für Kelle
angiessen. Zwischendurch immer warten, bis die Flüssigkeit
aufgenommen ist, gelegentlich umrühren.
Wenn alle Flüssigkeit verbraucht und der Reis weich und
zart ist, die Macadamias, Pfeffer nach Geschmack, den
Orangensaft und die abgeriebene Orangenschale untermengen.
Den Topf bedecken, den Herd abstellen und 5 Minuten stehen
lassen. Mit Macadamia-Parmesanchips oder geraspeltem,
frischem Parmesan servieren.
Zubereitung Macadamia-Parmesanchips:
Frischen geriebenen Parmesan, Basilikum oder Petersilie mit
fein gehackten Macadamias mischen. Eine beschichtete Pfanne
mit Macadamianussöl einpinseln und erhitzen. Löffelweise
die Mischung hineingeben, die Häufchen vorsichtig
flachpressen und braten, bis der Käse geschmolzen ist. Die
Pfanne bei Oberhitze in den Ofen stellen, um die
Oberflächen zu bräunen. Chips vorsichtig mit einem
Pfannenheber herausnehmen und auf einen Rost zum Auskühlen
legen.
Zubereitungszeit: ca. 1 Stunde
Rezept als PDF zum Download
(Quelle: Australische Macadamias)
Wenn Sie auf eigene Faust in Australien unterwegs
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werden,
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You can also search, via the Quick Search or by clicking the
tab "More" at the top right, for accommodation specialised
in certain interests, such as "Birdwatching", "Nudist
Retreats", "Motor Cycle Friendly" or "Wine Appreciation".
In addition to all Australian states and regions, the drop-
down menu also includes the international destinations
South Africa and France.
To access the page, Click
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4. TV-TIPPS
Die Webseite http://www.australien-info.de
informiert sehr ausfuehrlich ueber Sendungen zum Thema
Australien.
Bitte beachten Sie, dass die Ausstrahlung einer Sendung
aufgrund aktueller Ereignisse oder einer Umplanung des
Senders aus anderen Gruenden kurzfristig gestrichen oder
verschoben werden kann.
Do 27.11. 14:50_16:35 ARTE: 10 Kanus …
… 150 Speere und 3 Frauen
Original-Titel: Ten Canoes
Tragikomödie, AUS 2006
Der junge Aborigine Dayindi begehrt die dritte Frau seines
älteren Bruders und droht damit, die Stammesregeln zu
brechen. Auf der Jagd in den Sümpfen Nordaustraliens
erzählt sein Bruder ihm die mythische Geschichte ihres
Vorfahrens Ridjimiraril, seiner drei Frauen und einer
schicksalsvollen Rache ... Diesen Film stellen wir sehr
ausführlich auf unserer Seite über australisches Kino vor.
Australisches Kino
» http://www.australien-info.de/kino.html
So 30.11. 15:30_16:00 SWR: 100% Urlaub
Thema: Reif für die Insel: Fraser Island
Informationen zur Region
» http://www.australien-info.de/fraser.html
So 30.11. 22:10_23:15 Tele 5: Nicole Kidman
An seinem Nicole Kidman Abend ehrt Tele 5 den
Hollywood-Star mit einem Porträt in "Wir lieben Kino -
Biografie'. Sie begann ihre Karriere als kleines Schaf: Mit
sechs Jahren trat Nicole Kidman in einem Krippenspiel auf.
Heute ist die rothaarige Australierin einer der
elegantesten und gefragtesten Stars Hollywoods. Kidman
steht sogar im Guinness-Buch der Rekorde als höchstbezahlte
Schauspielerin in einem Werbefilm. Für einen vier Minuten
langen Chanel-Spot bekam sie fast vier Millionen Dollar. Im
selben Jahr, nämlich 2003, war sie für "The Hours' mit dem
Oscar als beste Hauptdarstellerin ausgezeichnet worden.
Ihre erste Nominierung für die Trophäe erhielt sie für ihre
Leistung in "Moulin Rouge' (2001). In den 80er Jahren hatte
die 1967 geborene Schauspielerin in Australien ihre ersten
Erfolge gefeiert, ehe sie an der Seite von Tom Cruise mit
"Tage des Donners' (1990) auch in Hollywood Aufmerksamkeit
erregte.
Di 02.12. 14:15_15:00 HR: Insel am Ende der Welt
Wundersames Tasmanien
Obwohl die im Südosten Australiens liegende Insel Tasmanien
nur die Größe Österreichs hat, finden sich hier sämtliche
Landschafts- und Klimazonen: vom Regenwald über
schneebedeckte Berge, Steppe bis zur malerischen Küste.
Tasmanien hat eine äußerst reiche Tierwelt - die Insel
bietet ausreichend Nahrung, zudem ist das Land mit knapp
400.000 Einwohnern nur schwach besiedelt. Der größte Räuber
unter den Tieren Tasmaniens, der Tasmanische Wolf oder
Beutelwolf, gilt als ausgestorben, doch in den vergangenen
Jahren ist er mehrfach wieder gesichtet worden. Er jagte
die Wallabys, die Wombats und andere Kleinbeutler, sorgte
dafür, dass die Pflanzen fressenden Beuteltiere nicht
überhand nahmen. Als die Menschen begannen, Schafe zu
züchten, wurde der Beutelwolf plötzlich selbst zum
Gejagten. Der letzte frei lebende Beutelwolf wurde im Jahre
1930 erlegt. Tasmanien ist auch die Heimat von allerlei
kuriosen Kreaturen wie Schnabeligel, Schnabeltier, Quoll
und anderen Beutlern, aber auch die Heimat des Tasmanischen
Teufels, der vom Aussterben bedroht ist.
Informationen zur Region
» http://www.australien-info.de/hobart.html
Fr 05.12. 14:30_15:30 MDR: Lexi TV - Wissen für alle
Vor Australiens Küste lauert eine tödliche Gefahr, die
Seewespe. Ihre bis zu drei Meter langen Tentakel töten
schnell und einen wirklichen Schutz gibt es nicht. "LexiTV"
ist in dieser Ausgabe der giftigsten Qualle unserer Erde
gefolgt. Spannend geht es weiter, denn Victoria Herrmann
stellt in dieser Ausgabe auch das "Tier des Jahres 2009"
vor.
Informationen zu gefährlichen Tiere
» http://www.australien-info.de/fauna_gefaehrlich.html
So 07.12. 02:30_03:15 Phoenix: Zug der Träume
Auf der Route der Kamele
Im ersten Teil seiner Reportage reist Wolf von Lojewski mit
dem Zug von Adelaide ins Zentrum Australiens, nach Alice
Springs und zum roten Felsen Uluru oder Ayers Rock.
Dieselbe Route ist das Filmteam später noch einmal mit dem
Geländewagen abgefahren und hat unterwegs zahlreiche Stopps
eingelegt, um Land und Leute in den Weiten des Outbacks
näher kennenzulernen. Die Geschichten und die weiten
australischen Landschaften hat Kameramann Hartmut Seifert
in wunderbaren Bildern festgehalten, die den besonderen
Zauber dieser Safari ausmachen.
Informationen zur Region
» http://www.australien-info.de/south_australia.html
» http://www.australien-info.de/northern_territory.html
So 07.12. 16:25_16:50 KiKa: Marvi Hämmer…
… präsentiert National Geographic World
Marvis Reportage führt nach Australien. Genauer gesagt in
die australische Wüste. Acht Abenteurer haben einen
gemeinsamen Traum: sie möchten 10 Tage lang durch die
glühend heiße Wüste wandern. Wird sich der gemeinsame Traum
als Alptraum herausstellen?
So 28.12. 18:15_19:00 3sat: Reisen in ferne Welten
Queensland - Unterwegs in Australiens tropischem Norden
Ein Film von Carsten Heider
Informationen zur Region
» http://www.australien-info.de/queensland.html
∞ Aktuelle Infos zu Australien in anderen
Medien
» http://www.australien-info.de/and_medien.html
∞ Reisevideos und Dokumentationen über Australien
» http://www.australien-info.de/reisevideos.html
∞ Literatur aus Australien
» http://www.australien-info.de/literatur.html
(Quelle: australien-info.de)
5. TERMINE
Eine ausfuehrliche Übersicht der Veranstaltungen in Australien
finden Sie unter: www.australia.com.
seit 28.03. Hamburg: Bilder & Wein
Seit 28. März 2008 gibt es jeden Monat im Fotostudio in
Hamburg-Groß Borstel einen australischen Abend. Vorgestellt
werden bebilderte Reiseberichte. Frank Erpinar ist Fotograf
und reiste in den letzten 14 Jahren 14 mal nach Down Under.
Nun möchten er und seine Frau ihre Begeisterung für
Land
und Leute gern an andere weitergeben. Neben Bilder werden
auch australisches Weinwissen samt Weinprobe angeboten –
für jeweils 29,50 Euro.
Weitere Informationen unter
» http://www.eurebilder.de
Reiseplanungsseminare von
der Redaktion AUSTRALIEN-INFO.DE
Der Chefredakteur von AUSTRALIEN-INFO.DE,
Jörg-M. Lenz,
wird in den nächsten Wochen erneut Reiseplanungsseminare
für Australien bei den Volkshochschulen im Raum Stuttgart
durchführen. Das nächsten Seminare der
Herbst-/Winterreihe zu
Australien
finden statt am:
Mo 15.12.2008 - 20:00 h VHS Stuttgart
Di 10.03.2009 - 18:30 h VHS Herrenberg
Voranmeldung wird ausdrücklich empfohlen.
Die Teilnehmer erfahren teilweise noch vor den Lesern des
Newsletters neueste Entwicklungen und ihre Hintergründe.
Der dreistündige Informationsabend ist keine klassische
Diaschau, sondern ein intensives Seminar mit
Multimedia-Projektion. Aus dem reichhaltigen
Erfahrungsschatz bekommen Teilnehmer viele konkrete
Insider-Tipps für ihre Reiseplanung. Beginnend mit der Wahl
der besten Reisezeit, einer Checkliste zur Auswahl der
Fluglinie für die Anreise (mit oder ohne Stop-Over)
über
die Unterkunfts- und Fortbewegungsmöglichkeiten (Camper?
Allradfahrzeug? Busrundreise? u.v.a.) bis hin zu
Vorschlägen für Reiserouten und Sightseeingtipps. Die
Veranstaltungen sind auf eine Teilnehmerzahl zwischen 10
und 15 optimiert und erfahrungsgemäß rasch
ausgebucht.
Anmeldung direkt bei den Volkshochschulen.
Weitere Informationen zu den Veranstaltungen
» http://www.australien-info.de
(Quelle: australien-info.de)
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6. HUMOR
Golf
Golf is like marriage: If you take yourself too seriously
it won't work - and both are expensive.
(Quelle: Scottish Snippets)
Sind Sie Motorradfahrer?
Da Sie es bis hierher geschafft haben,
gibt es für Sie einen kleinen Geheimtipp. Nicht so weit weg,
wie Neuseeland oder der Süden Australiens, doch sehr
ähnlich
(wie ich jedes Mal von neuem feststelle, wenn ich aus dem
Fenster schaue). Hier
lesen Sie weiter...
(Auch
schön für Nicht-Biker übrigens! Schauen Sie auch auf
die Hauptseite, dort gibts Hinweise auf schöne Bildbände -
den Fotografen kenne ich persönlich. Wenn Sie übrigens
lieber mit dem Camper einen Besuch abstatten, schauen
Sie sich dieses Angebot an. Für einen Mietwagen klicken
Sie hier!)
HINWEIS
Denjenigen, deren Bedarf an Australien-Infos sehr ausgepraegt ist,
empfehlen wir nach wie vor den ausgezeichneten Newsletter von
Australien-Info.de, den Sie unter
http://www.australien-info.de
die umfangreiche Webseite http://www.australien-info.de bietet viele
Schaetze fuer den Australien-Interessierten.
TEIL II
ABO-INFORMATIONEN
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BEKANNTE WEITER + ABMELDEN: Wenn Sie diesen Newsletter
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ARCHIV: Alle Newsletter seit der Premiere am 12. Januar 1999 zum
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FORUM: Ueber die Homepage http://www.australien-forum.net erreichen
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REDAKTION: Australasian-Pacific
Information Services (APIS)
Copyright 2003:
Das Neuseelandhaus Barbara Kuhfuss, 59192 Bergkamen
Neuseeland-News/Australien-News Gerhard Uster, Whangarei/NZ
Herausgeber und Redaktion sind um die Genauigkeit der darge-
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Tel: 030 - 89 00 95 94 Fax: 030 - 89 00 95 24
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